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Cose da Birrificio
Fermentatori
Ciccioni da 24 ettolitri
Malti
Sull'attenti di fronte alla sala cotta
Barriques
Dove maturano i sogni
Phmetro
Il giocattolo di Fabbri
Imbottigliatrice
Pulizie e manutenzione
Spuma
Ammostamento della Stout
Etchettatrice
Memento mori...
Souvenir
Brouwerij de Molen Bodegraven, NL
Massi allo spillatore
birra e sport
accoppiata vincente!
driver
on the road again
L'impianto, di costruzione ungherese, è al momento composto da una sala cotta della capacità di 12 ettolitri, due fermentatori da 24 e due da 12, sei maturatori orizzontali da 1000 litri, un parco fusti di circa 250 unità, per lo più da 30 e 15 litri, un'imbottigliatrice isobarica a 12 becchi dalla capacità di 600/800 bottiglie all'ora e un numero variabile di barriques in legno di rovere. Ma non di solo acciaio è fatto un birrificio...
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